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料发展史,率先打开石斑料市场的是日清、福星、统一等日系、台系料,但由于当时养殖户接受度比较低,石斑料的实际销量不高。有数据显示,2005年以前,配合饲料比例少于1%。2006-2011年,配合饲料比例提升至5%,标苗期已广泛应用配合饲料,养成期仍以冰鲜杂鱼为主。2012-2014年,配合饲料比例从5%提升至10%,步入快速成长期,同时,越来越多的大陆料企推出石斑料。据相关记录,2016年市场上的石斑鱼料厂家就有60余个。
为何大陆系石斑料能实现市场占据呢?可以从以下几点进行分析:一是,市场上各品牌石斑鱼料的料比差异不大,而且分了多个档次,以供选择。二是,日、台品牌大多现金操作,且售价相对较高。相比之下,一些大陆企业为客户提供更为灵活的政策支持,这使得他们的市场竞争中更具优势,更容易被市场接受。三是日、台品牌基本都是代理形式销售,而大陆企业除了销售以外,还提供了一些技术配套服务,定期或不定期安排技术、配方团队配合市场作出调整。这多方面原因共同造就了大陆系石斑料的主导地位。
海大,作为市场后来者,2016年才 涉足石斑料领域,如今飞升为海南市场占有量排名第一。业内预估,2024年全国销量可能超过1.5万吨。在大多数人眼里,海大之所以能快速赶超的原因是:一是品质较稳定且推出低档、中档、中高档、高档4个档次的饲料,终端价格范围在260-340元/包,能满足不同人的“胃口”。二是海大的销售策略明确,以“产品+服务”的模式深入市场,同时对客户赊销支持力度高,并配有融资服务。三是人员匹配完善,仅在海南就分布有几个业务团队,能够迅速摸排、渗透市场。
粤海,2015年推出石斑鱼料,业内预估,2024年全国销量可能约1.5万吨(包括东星斑料)。粤海不仅重视产品质量,还组建了一支业务能力较强的团队为客户提供全方位的技术服务。此外,还给予了客户较大的政策方支持。值得一提的是,今年海南粤海饲料有限公司投产,配备了单独的石斑料产线和东星斑料产线年开始进入石斑鱼市场,如今把主战场置于海南,其销量冲至海南第二。业内预估,2024年其全国石斑鱼销量8000-9000吨。其业务团队尤为精简,以“总代理+业务员+二级分销点”模式走渠道为主,牢牢抓住文昌市、琼海市和万宁市三大养殖区。
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